तोरई के 10 स्वास्थ्य लाभ – 10 Health Benefits of Ridge Gourd

September 25, 2011

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उष्ण प्रकृति वालों को एवं पित्तजन्य व्याधियों में तोरई का सेवन विशेष हितकर है| यह मधुर, पित्तनाशक, कफ-वात वर्धक, मृदु-रेचक, कृमि-नाशक, मूत्रल ज्वर, रक्त पित्त तथा कुष्ठादि विकारों में पथ्यकर व लाभप्रद है|

तोरई के 10 औषधीय गुण इस प्रकार हैं:

1. पीलिया

तोरई को मंदी आग में दबाकर उसको भूनें और फिर उसका भुरता-सा बना लें| फिर इसका रस निचोड़कर, थोड़ी मिश्री मिलाकर पिएं| यह पीलिया में अत्यन्तं लाभकारी है|

2. उच्च रक्तचाप

हाई ब्लड प्रेशर में आधा तोरई का रस (दो चम्मच रस) में थोड़ा-सा पानी मिलाकर दिन में तीन बार पीने से लाभ होता है और बढ़ा हुआ रक्तचाप भी सामान्य हो जाता है|

3. बवासीर

बवासीर के मस्सों पर तोरई के पत्तों को पीसकर लेप करने से लाभ हो जाता है|

4. तलुवों की जलन

तोरई का रस तलुवों पर मलने से तलुवों की जलन शान्त हो जाती है|

5. दांत-दर्द

50 ग्राम तोरई और 12 ग्राम लहसुन – दोनों को पीसकर आधा किलो पानी में उबालें| जब पानी आधा रह जाये तो उसे छानकर ठंडा होने पर कुल्ला करें| दांत-दर्द शीघ्र दूर हो जाएगा|