हींग के स्वास्थ्य लाभ - Health Benefits of Asafoetida

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हींग का प्रयोग दाल, साग-सब्जी में डालने तथा उदर रोग नाशक चूर्ण बनाने में किया जाता है| हींग-जीरा से सब्जी छौंकने तथा दाल बघारने की क्रिया बहुत ही लाभदायक है| छौंक से निकलने वाली वायु जितनी दूर तक जाती है, उतनी दूर का वातावरण सुगंधित हो जाता है| इससे सूक्ष्म जीवाणु, जो स्वास्थ्य को हानि पहुंचाते हैं, नष्ट हो जाते हैं| असल में हींग एक पेड़ की गोंद है जो पर्वतों पर होता है| गोंद को पकाकर हींग बनाई जाती है|

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इसके लिए कच्ची हींग को इकट्ठा करके चमड़े की पेटियों में भरकर मिट्टी में गाड़ देते हैं| इसमें तालाब की मिट्टी बहुत उपयोगी होती है| कुछ दिनों बाद हींग में रासयनिक क्रिया होती है जो उसे मटमैली, पीली, लाल, श्यामवर्ण, सफेद तथा स्वादिष्ट बना देती है| यही हींग अधिकांशत: उपयोग में लाई जाती है| अफगानिस्तान में हींग बहुतायत में तैयार की जाती है| पकी हुई हींग इतनी खुशबूदार होती है कि खुलते ही उसकी खुशबू दूर-दूर तक फैल जाती है| हींग के चिकित्सीय उपयोग निम्नलिखित हैं -

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हींग के औषधीय गुण इस प्रकार हैं:

Homemade Remedies by Stomachache Homemade Remedies by Water पेट का दर्द

हींग को पानी में घोलकर पेट पर लेप करने से पेट का दर्द फौरन रुक जाता है|


Homemade Remedies by Air Disorder Homemade Remedies by Waterवायु विकार

1 ग्राम हींग खाकर ऊपर से पानी पीने पर पेट में रुकी वायु निकल जाती है और पेट की आंतें मुलायम हो जाती है|


Homemade Remedies by Headachesसिर दर्द

यदि ठंड से सिर में दर्द हो तो हींग को पानी में घोलकर माथे पर लेप लगाएं| कुछ ही देर में दर्द रुक जाएगा|


Homemade Remedies by Indigestion Dyspepsia Homemade Remedies by Black Salt Homemade Remedies by Ajavaayan Homemade Remedies by Black Pepper Homemade Remedies by Waterअपच

हींग, छोटी हर्र, सेंधा नमक, अजवायन तथा कालीमिर्च - सब बराबर की मात्रा में लेकर पीस लें| इसमें से एक चम्मच चूर्ण भोजन के बाद गरम पानी से सेवन करें| अपच की शिकायत दूर हो जाएगी|


Homemade Remedies by Intestinal Worms Homemade Remedies by Waterपेट के कीड़े 

पेट में कीड़े प्राय: छोटे बच्चों को हो जाते हैं| इसके लिए हींग को पानी में घोलकर बच्चे को चटाएं तथा गुदा में लगाएं| कृमि नष्ट हो जाएंगे|


Homemade Remedies by Rui दांत का दर्द

रुई की फुरेरी को हींग के पानी में भिगोकर दांतों तथा मसूड़ों में लगाने से दांतों का दर्द रुक जाता है|


Homemade Remedies by Cnidosis Homemade Remedies by Gheeशीतपित्त

हींग को घी में मिलाकर शीतपित्त पर लगाने से रोगी को काफी लाभ होता है|


Homemade Remedies by Catarrh Cold Homemade Remedies by Waterजुकाम

पानी में थोड़ी-सी हींग डालकर उसे अच्छी तरह घोल लें| अब इसे बार-बार सूंघने से नाक तथा माथे में जमा श्लेष्मा बहकर निकल जाता है|


Homemade Remedies by Voice Frog Homemade Remedies by Waterआवाज में विकार

तेल बोलने, ठंडे के बाद गरम या गरम के बाद ठंडी चीजें खा लेने के कारण कंठ से साफ आवाज नहीं निकल पाती| इसका उपाय यह है कि एक चुटकी हींग गरम पानी में अच्छी तरह घोलकर उससे गरारे करें|


Homemade Remedies by Ghee प्रसव का कष्ट

जरा-सी हींग पुराने घी के साथ खाने से प्रसव का कष्ट कम हो जाता है|


Homemade Remedies by Asafoetida हृदय की दुर्बलता

सुबह-शाम हींग को गुड़ में रखकर लगभग 20 दिनों तक खाने से हृदय की कमजोरी दूर हो जाती है|


Homemade Remedies by Asafoetida हिस्टीरिया

यदि किसी युवती को हिस्टीरिया का दौरा पड़ जाए तो उसे हींग का चूरा सुंघाना चाहिए| थोड़ी देर में युवती का होश आ जाएगा|


Homemade Remedies by Water पसली का दर्द

सर्दी लग जाने के कारण प्राय: बच्चों की पसलियां चलने लगती हैं तथा उनमें पीड़ा भी होती है| ऐसी हालत में थोड़ी-सी हींग पानी में घोलकर पसलियों पर मलनी चाहिए| 

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